Depuis l'ouverture du restaurant en juin 2021, 
ISO c'est Grégory (chef cuisinnier) et Marion, sa soeur (pâtissière/glacière) qui décident de s'associer avec Jérôme (le créatif du trio) pour créer un lieu de vie dans le quartier où ils vivent tous les trois.

Chez ISO, tout est vraiment fait maison (salé ET sucré) sur place et  avec des produits frais.  D'ailleurs, ISO obtient le label -Fabriqué à Paris depuis 2023- attribué par la Mairie de Paris. 

Les gâteaux d'anniversaire sont disponibles sur commande et réalisés à la demande: Number cake, cake design, gâteaux sur demande, gâteaux patrimoine français, etc...

Disponible également; des prestations traiteur avec option livraison et des privatisations sur demande. 

Le Week-End, c'est MENU BRUNCH  avec boisson chaude, boisson froide maison, granola ou pancakes, un plat du moment (au choix entre plusieurs) et un dessert. Le tout, sur place à l'intérieur ou en terrasse estivale très au calme.
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